|
ИНГРЕДИЕНТЫ:
| № | Название | Кол-во | Ед.изм. | | 1. | Мука пшеничная | 1 | стакан | | 2. | Сметана | 200 | г | | 3. | Сахар | 0.5 | стакан | | 4. | Яйца | 1 | шт | | 5. | Сгущённое молоко | 400 | г | | 6. | Сода пищевая | 0.5 | чайн.лож | | 7. | Соль | 1 | щепотка | | 8. | Сахар ванильный | 1 | чайн.лож | | 9. | Орехи (арахис) | 3 | стол.лож | | 10. | Масло сливочное | 150 | г | | 11. | Шоколад (молочный) 1 плитка | 100 | г |
Тесто:
Растереть сахар с яйцами, добавить сметану, сгущённое молоко. Тщательно размешав, добавить гашеную соду соль, ванилин, муку. Хорошо вымешать и выпечь 3 коржа.
Для крема:
Мягкое масло взбить со сгущённым молоком. Каждый корж смазать кремом и посыпать тёртым шоколадом. Верх торта тоже покрыть кремом и густо посыпать шоколадом. Для украшения можно использовать свежие орехи, консервированные фрукты.
Готовый торт ставим в холодильник на ночь, что бы пропитался.
Приятного аппетита!!!
|