|
ИНГРЕДИЕНТЫ:
| № | Название | Кол-во | Ед.изм. | | 1. | Ванилин | 1 | г | | 2. | Кунжутное семя | 1 | стол.лож | | 3. | Масло сливочное | 100 | г | | 4. | Яйца | 1 | шт | | 5. | Сахар | 120 | г | | 6. | Какао-порошок | 1 | стол.лож | | 7. | Сода пищевая | 1 | щепотка | | 8. | Мука пшеничная | 150 | г |
Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем мягкое масло, перемешав, всыпаем муку, какао, соду, кунжут и ванилин, всё размешав до однородной массы, выкладываем тесто на противень столовой ложкой, предварительно смазанный сливочным малом и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 12 минут. Достаём и быстренько разделяем наши готовые горячие (!) печеньки, т.к. если сразу не разъединить их, они станут более хрупкими.
P.S. Достоинством данных печенюшек является то, что они готовятся быстро, а готовые улетают влёт, не успев остыть :)
В итоге выходит 400 грамм этого чудесного печенья по данному рецепту. )))
Всем приятного аппетита!
|