Приготовление:
Берём ёмкость для замеса теста, просеиваем муку, добавляем сахарную пудру, чайную ложку (без горки) соли, сметану, кунжут, сливочное масло. Замешиваем тесто. И отправляем в холодильник на 1 час. Далее достаём и раскатываем его в тонкий пласт размером от 4 до 5мм. Нарезаем ножом квадратики, треугольники или вырезаем специальными формочками тесто, выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой до 150 градусов духовке минут 15 до золотистого цвета. Готовые печеньки сразу снять с пергаментной бумаги и скорее пробовать!
Приятного аппетита!!!