|
ИНГРЕДИЕНТЫ:
| № | Название | Кол-во | Ед.изм. | | 1. | Мука ржаная | 200 | г | | 2. | Вода | 70 | мл | | 3. | Закваска ржаная | 200 | г | | 4. | Соль | 1 | чайн.лож | | 5. | Масло растительное (рафинированное) | 1 | стол.лож | | 6. | Сахар | 0.5 | стол.лож |
Приготовление:
В закваску влить воду, добавить сахар, соль, все перемешав до растворения сахара, добавить муку. Хорошо размешав тесто, облить винтик в хлебопечке маслом (чтобы тесто не прилипло) и выложить тесто в форму хлебопечки. Поставить программу в ХП "Сдобный хлеб" и через 3ч.20мин. хлебушек готов! Хлебопечка издаст звук, после которого можно вынуть форму с хлебом их ХП, переместить хлебушек на деревянную досточку или железную сетку, накрыв полотенцем. Через 10 минут можно пробовать вкуснейший свежий, с хрустящей корочкой ароматный ржаной хлебушек!
Приятного аппетита!!!
|